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欧·亨利的短篇小说构思精确细致灵巧高超、风格独有尤其，以表示美国中下层群众的生存、语言幽默、最后结局出人意料而著名于世，充分表示出来了小说故物质节预设的奇尤其的性质。作品在一定程度上讽刺了是非颠倒的社会。但作者也常常用温情的故事传交一种含泪微笑的幸福，表示出来一种在贫穷艰保不住存生打中目的的爱与关心。萨拉是个贫穷的姑娘，靠给一家餐馆供给菜单维持生活。她的恋人约好与她春天婚姻，却不测失掉联系。菜单中的蒲公英却让她想起沃尔特曾用蒲公英为她编织过金光耀眼的花冠。沃尔特凑巧看到了餐馆，二人终于不测相逢。《菜单上的春天》既显露了作者精确细致灵巧高超的构思，也传交了一种诚恳与暖和。
当“无双师妹”款款走进“一馔千年”餐馆，她的每一步都踩在了我们的回味点上。今天19:30档，央视综艺频带及央视频文件将同步播出吃喝文化探索节目《一馔千年》第二期。本期节目，“无双师妹”的饰演者倪虹洁将作为门客，与“馔家族”人员一同探索同福客栈中的美食，在侠范儿的氛围中开启下饭之旅；“展堂师兄”沙溢这次没有轻功走位，而是准备了一道儿复杂至极的大菜，用“走胃”表示“走心”的感情。
细棋子儿面，看似本期节目最简单的一馔，却由“一馔千年”餐馆中的烹炒调制的手工技术担当刘强进行探索还原，况且还在品馔环节上了个“未成品”。刘强为小麦磨成的粉做的食品给予了一道儿灵魂蘸料——“一了百当”。顾名思义，这道蘸料很百搭，做一次可以在很多场合运用。该馔的吃法为什么这么独有尤其？在第二期《一馔千年》的饭桌上，观众将熟悉到平常的的未成品小麦磨成的粉做的食品何以变成抚慰游子身体和精神的食品。
栏目主编：张春海 文字编辑：张驰 图片编辑：张驰 编辑信箱：8903168@qq.com
由湖南卫视王恬工作室推出的青年时期合成一户人经营体验认识节目《中式饭菜厅》第六季本周五（八月十九号）将迎来首批以家庭为单位的大小门客们，合成一户人黄晓明、殷桃、尹正、章若楠、陈立农和詹宗林、小羊大厨将联合完成餐馆开业前的整个准备工作。

以上絮絮聒叨，将书中精粹在最前面与各位读者分享，是想让您可以一直读下去，找寻到解答存在的地方。原版书刚一着手，初读有些艰涩，加好象英国足球专栏作家的文章，需求慢慢品尝，才能达其妙，甚至于莞尔。阅览和翻译过程中，从那边边学到大学，那一些教过我各式英语课的老师们的声音相貌笑貌一一呈现在我眼前，我想假设没有当时将此书翻译出版的兴奋过度以及湛卢的鼎力支持，我仅以读者身分很有可能会由于语言的隔阂而失掉了，或者浅读辄止。万幸，固然不细腻简陋，但总算磕磕碰碰译完了，作为第1个中国读者总算把这本书介绍给其他同好。至于说评书中问题的解答嘛，像歌里所唱，都在风中。这从一着手也不是一本操作手册亦或是成功宝贵难得见到的书本，埃文斯但是是给出了他的方法论，切出了19个仔细检查视角，把自己的思索和论断摆了出来。至于深刻深思是否周密论断是否扎实，就是读者打分了。至于为什么要翻译这本书，实际上很简单，我想写这样一本，功力不逮，时间所限，那就先从一本译著着手吧。